鯰魚多少錢一斤_鯰魚多少錢一斤合適

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鯰魚價格是隨市場波動的，一般在15元/斤左右。

鯰魚又名胡子魚、塘鲺，顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須，分布廣泛，主要產于長江和珠江流域。

仲春至仲夏（4~7月）為鯰魚最佳食用季節。鯰魚是肉食性魚類，其肉質細嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質和脂肪，營養豐富，尤其適宜體質虛弱、營養不良之人食用 。

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