舊金山廚師推出狗狗餐廳 狗狗花75美元就能享受一頓大餐
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美國舊金山是美食天堂城市,有很多米其林星級餐廳,也是愛狗人士的聚集地。因此,一位廚師決定將兩者結合起來,成立一家專門為狗服務的餐廳。這家名為Dogue的狗餐廳于2022年9月開業。
據英國媒體報道,這家餐廳的75美元狗餐包括雞皮華夫餅、菲力牛排和鏟子的烘焙食品。
逗逗狗。來源:英國媒體
主人名叫拉赫米,是一名養狗人。開店前,他在一家高檔餐廳工作。辭職后,他專注于狗肉餐館。有網友對這家餐廳的價格表示不滿,因為這個價格在附近的墨西哥餐廳至少可以買5個卷餅。但拉赫米說,自從開業以來,他一直受到顧客的喜愛。
在最近的一個周末,Dogue餐廳為三只狗狗舉辦了生日派對。
“我要慶祝他(指寵物狗)。他對我來說很特別。他是我的孩子,這里是舉辦生日派對的理想場所,”顧客格萊迪說,他11歲的電話臘腸犬正在品嘗蘑菇湯和雞胸肉片。
拉赫米花費數小時烹飪和準備服務。他說,在這個昂貴的城市,為人們準備類似的菜單可能要花費近500美元,因為他使用的食材并不便宜。
“做菜很費時間,我們做的蛋糕平均要兩天,雖然兩秒鐘就吃完了。”拉赫米表示,Dogue的真正目標是增加人們對養狗的認識。研究表明,餐館制作的狗糧比大規模生產的狗糧對狗的胃更好。當然,狗吃的好,鏟官也開心。
“我在餐館工作了很多年。作為一名廚師,當我走進這家狗餐廳時,每個客人的臉上都洋溢著笑容,這很難得,”拉赫米說。
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